İspanyol uskumru
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, beş baharat tozu, biber, karabiber Uskumru nasıl kızartılır 1 Uskumru hazırlayın 2 İç organları, balık solungaçlarını ve kafasını çıkarın 3 Balık gövdesi eğimlidir ve bölümler halinde kesilir. 4 Tuz, beş baharat tozu, kimyon tozu, karabiber serpin ve 30 dakika marine edin 5 Kuru una batırın 6 Tencereyi ısıtın, yağı dökün ~ ısıtmadan sonra balık bölümünü koyun 7 Her iki tarafta da altın olana kadar çevirin ve kızartın