Karpuz
700 g
Tofu derisi
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş tofu ile karpuz kavurma yöntemi 1 Önce karpuzu yıkayın ve şeritler halinde kesin ve tofu kabuğunu yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Tofu kabuğu, fasulyeyi çıkarmak için suda uçar. 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın. 4 Tatmak için kırmızı biber parçaları ekleyin. 5 Kabak şeritlerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, kabak yumuşar. 7 Tofu kabuğunu suya dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin, ocağı kapatın. 8 Tuz ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Potun dışında.