Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Patates
2 parça
Takviyeler: tuz, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, yıldız anason, zencefil
Patates ile kızarmış domuz eti nasıl yapılır 1 Patatesleri ve domuz göbeğini orta büyüklükte parçalar halinde kesin
2 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, yıldız anasonu hazırlayın
3 Domuz göbeğini haşlayın
4 Köpüğü yıkamak için temiz suya koyun
5 Tencereye su ekleyin, 3 yemek kaşığı şeker ekleyin, şeker rengini kızartın ve domuz göbeğini ekleyin
6 Kızartın ve renklendirin
7 Tencereye su ekleyin, zencefil, yıldız anason ve yeşil soğanları ekleyin
8 Et yumuşadığında, patates parçalarını ekleyin, tuz ekleyin, şarap ve soya sosu ekleyin
9 Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu çıkarın
-
- Domates, yumurta ve biberle marine edilmiş erişte
-
- Çikolatalı kapkek
-
- Karışık Kabaklar
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Yeşil Soğan ve Biberli Haşlanmış Balık Fileto
-
- Hurma Çamur Ay Pastası
-
- Tembel erişte
-
- Domates ve jambonlu marine edilmiş erişte
-
- Fıstık ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Domatesli kızarmış eryngii mantarı
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Derisi Kutusu
