Aşama 1
hammadde hazırlamakAdım 2
İki yemek kaşığı susam ezmesi artı 4 yemek kaşığı suAşama 3
İnce ila kalın yoğurda bir tutam tuz ekleyin4. Adım
Patates ununu yumuşatmak için suyu kaynatınAdım 5
Haşlanmış Enoki Mantarı6. Adım
Haşlanmış sığır eti7. Adım
Kaseye bir kaşık arpacık soğanı, bir kaşık kıyılmış sarımsak, bir kaşık susam ve bir kaşık pul biber ekleyin.Adım 8
üzerine kızgın yağ döküldü9. Adım
susam ezmesi ekleAdım 10
soya sosu ekle11. Adım
sirke ekleAdım 1/2
4 yemek kaşığı kaynamış su ekleyin.Adım 13
Patates unu yağlı sığır enoki mantarlarını koyunAdım 14
Salantro serpinAdım 15
İyice karıştırın ve yiyin