g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Haşlanmış dana etinin geliştirilmiş versiyonu - Yemeği

Haşlanmış dana eti baharatlı ve lezzetli.Yemek gerçekten zevkli ama yemek yerken çok terlerim ve sık sık yemekten sonra protesto ederim. Evde yaşlılar ve gençler var ve çok baharatlı. Haşlanmış dana etinin bugün geliştirilmiş versiyonu hiç baharatlı değil, sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda yumuşak ve yumuşak. Umarım profesyonel "gurmeler" bunu görür, sadece fotoğraf çekmeyin. Sığır etini ince dilimler halinde kesin, balıksı tadı çıkarmak için biraz pişirme şarabı ekleyin ve sığır dilimlerini daha yumuşak hale getirmek için az miktarda nişasta ekleyin. Bıçak yeterince iyi değilse dana etini buzdolabına koyup kestiğinizde dondurabilirsiniz.Kolayca dilimlenebilir ve et kalınlığı iyi kavranabilir. Dana bonfile 360 gram marul Bir ağaç Enoki mantarı Kullanışlı Soya fasulyesi yağı 30 g nişasta İki çay kaşığı Şarap pişirme bir miktar tuz Doğru miktar soya sosu 30 g Sarımsak Birkaç yaprak Taze zencefil parça Yıldız anason Bir toz biber 2 gram

Aşama 1

Bir parça dana bonfile hazır

Adım 2

İnce dilimler halinde kesin

Aşama 3

Bir kaseye biraz pişirme şarabı ve nişasta koyun

4. adım

İyice karıştırın

Adım 5

Marul ve enoki mantarlarını temizleyin

6. Adım

Marulu önce bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve büyük bir kaseye koyun.

7. Adım

Ardından enoki mantarlarını bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve büyük bir kaseye koyun.

8. Adım

Sarımsak dişlerini ve yıldız anasonu hazırlayın, taze zencefili dilimleyin

9. Adım

Tavaya biraz yağ koyun, sarımsak, zencefil ve anasonu karıştırın.

10. adım

Kokuyu elde etmek için soya sosunu dökün, biraz sıcak su ekleyin

11. adım

Su kaynadıktan sonra dana dilimlerini tencereye koyun, yemek çubuklarını kullanarak hafifçe kesin, rengini değiştirin, pişirin ve çıkarın ve geniş bir kaseye koyun.

Adım 1/2

Uygun miktarda haşlanmış et suyunu bir kaseye dökün, tadına göre tuz serpin, toz biber ilave edin, az bir miktar yağı wok'a dökün ve toz biberin üzerine dökün.