Haşlanmış sığır eti - Yemeği
Herkesin aldığı, satın aldığı, aldığı bu karnavalda herkesin adrenalininin yükseleceği söyleniyor! Çeşitli haberler gelmeye devam ediyor, ön sipariş vermeye başlayın! Kedim yine CCTV ve metroda reklamları parçaladı! Jack Manın babası o kadar güçlü ki bizi sıcağa sürüklüyor ~ Şu anda en uygun yemek aynı klasik yemek-Sichuan baharatlı haşlanmış dana eti. Sığır etinin güçlü kasları ve kemikleri, panik satın alma savaşında uzun zamandır umduğumuz şeyleri yakalamamıza olanak tanır. Sığır eti aynı zamanda canlılığı yenileyebilir ve dalağı canlandırabilir. Önümüzdeki Kasım ayında, hala nerede paramız olabilir? Sığır eti alın ve yiyin! Şimdi bundan yararlanma ~ Dana bonfile 250 g Çin lâhanası 75 g kereviz 75 g Sarımsak filizi 50 gram Kurutulmuş biber 5 parça Biber 20 kapsül Salata yağı 100 gram Pixian Douban 30 g Rafine tuz 2 g soya sosu 15 g Su nişastası 40 g
Aşama 1
Malzemeler hazırlanır. Lahana, kereviz ve sarımsak filizlerini 2 inç uzunluğunda (7 cm) uzun bölümler halinde kesin.
Adım 2
Tendonları çıkarmak için dana bonfile yıkayın, yatay şeritler halinde dilimler halinde kesin, iyice karıştırmak için tuz, soya sosu ve su nişastası ekleyin.
Aşama 3
Kurutulmuş biberi küçük parçalar halinde kesin, biberle birlikte tencereye koyun, yüksek ateşte 1 dakika karıştırarak kızartın, soğumaya bırakın ve soğumaya bırakın, bıçak ağzı biber olur.
4. adım
Su teresini 30 gram salata yağı ile karıştırdıktan sonra bir tencereye dökün ve kokulu olana kadar 3 dakika karıştırın. Daha sonra 250 gram kaynar su ilave edilerek lahana, kereviz ve sarımsak filizi ilave edilir, yüksek ateşte kaynatılır, kaynatıldıktan sonra et dilimlerini et suyuna konur ve 2 dakika yüksek ateşte pişirilir.
Adım 5
Et dilimlerini ve çorbayı tabağa dökün, üzerine bıçak kenarına acı biber serpin, salata yağını yüksek ateşte 2 dakika ısıtın ve et dilimlerinin üzerine dökün.
6. Adım
Bitmiş resim
