tavuk göğsü
250 g
yeşil biber
1 parça
Ananas
150 g
Yardımcı malzemeler Domates sosu 2 yemek kaşığı beyaz sirke 1 tatlı kaşığı beyaz şeker 2 yemek kaşığı koyu soya sosu biraz nişasta orta derecede un orta derecede pişirme şarap 1 tatlı kaşığı biber biraz tuz Ananaslı tavuk dilimleri nasıl hazırlanır 1 Ana malzemeler: tavuk göğsü, ananas (konserve) yeşil biber 2 Zencefili dilimleyin, çekirdeklerini çıkarın ve yeşil biberi baklava dilimleri halinde kesin 3 Tavuğu dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun, tuz, karabiber ekleyin ve birkaç dakika bekletip marine etmek için şarap pişirin. 4 Marine edilmiş tavuk göğsüne iki yemek kaşığı un ve iki yemek kaşığı mısır nişastası koyun ve uygun bir macun yapmak için biraz su ekleyin. 5 Yağı% 60 sıcakta kaynatın ve kızartmak için tek tek tencereye koyun. 6 Bu ölçüde avlanabilir. 7 Yağ sıcaklığını% 80 sıcaklığa yükseltin, atın ve yeniden patlatın. 8 Altından sonra çabucak çıkarın. 9 Önceden bir kase gorgon suyu hazırlayın: 2 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı beyaz sirke, birkaç damla soya sosu (eski soya sosunun renklendirilmesi için), 1/2 çay kaşığı nişasta, uygun miktarda nişasta ekleyin ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın. 10 Tencereye alt yağı koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 11 Karışık gorgon sosunu dökün ve kısık ateşte kızartın. 12 Sos parlak ve koyulaşana kadar karıştırın. 13 Kızarmış tavuk ve yeşil biberleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun 14 Çorba eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın, ananas ekleyin ve çabucak kızartmaya devam edin. 15 Meyve suyu malzemelerle eşit şekilde kaplanana kadar ocağı kapatın. 16 bitti!