Kürlenmiş ördek budu turpla nasıl pişirilir 1 Bir tencerede sıcak suyu ısıtın, kürlenmiş ördek bacaklarını içine koyun ve yüzeydeki yağı kaynatmak için iki dakika pişirin ve ardından ördek bacaklarını bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Küçük parçalara kesilmiş yarım yeşil turp.
3 Bir tencerede yağı ısıtın. Tencereye taze soğan ve zencefil ekleyin ve soteleyin. Ördek bacaklarını içeri atın ve kızartın.
4 Tencereye çorba ekleyin ve ördek bacaklarını pişirin.
5 Ördek bacakları yarım saat kaynatıldıktan sonra turp parçalarını tencereye dökün, on dakika daha pişirmeye devam edin ve ardından et ve çorba için servis yapın.
