Taze gündüz zambağı
250 g
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, istiridye sosu, pirinç sirkesi, kırmızı biber yağı Sarı çiçekleri tazeleme yöntemi 1 Yeni toplanmış gündüz losyonlarını suyla yıkayın. 2 Suya tuz ve salata yağını ekleyin, su kaynadıktan sonra zambak ekleyin ve 1 dakika kaynatın. Daylily çiçekleri vücuda zararlı olan kolşisin içerir ve yüksek sıcaklık giderilebilir. 3 Beyazlatılmış olanı, soğuması için önceden hazırlanmış buzlu suya gündüz losyonu koyun. 4 İstiridye sosu, pirinç sirkesi, tuz, kırmızı biber yağı, sos yapın. Çiçeklerin orijinal lezzetini olabildiğince korumaya çalışın ve çok fazla baharat kullanmayın. 5 Günlük zambak ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yumuşak ve güzel soğuk gün zambakları tabakta servis edilir