yeşil biber
1 parça
Patates
1 parça
Takviye edici 1 yemek kaşığı tuz, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Yeşil biberli patates dilimleme uygulaması 1 Patatesleri soyup, biberleri yıkayın. 2 Parçalara ayırın, nişastayı çıkarmak için suya batırın (kızartma sırasında suyu beş dakika önceden çıkarın) 3 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin ve ısıtın. 4 Patatesleri dökün ve tuzla kavurun. 5 İki dakika kızartın, balzamik sirke ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Yarı pişene kadar karıştırın ve istiridye sosu ekleyin. 7 İstiridye sosunu karıştırın ve iyice karıştırın.