Malzemeler
Pirinç
300 gram
minder
200 g
Marul
50 gram
Shiitake
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya sosu, 150ml, şeker, 150ml, beyaz şarap, 150ml, uygun miktarda biber
Üç bardak güvercin renkli sebze pirinci 1 Yağı bir tencereye koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin, ardından güvercini ekleyin ve bir süre kavurun.
2 Şeker ekleyin.
3 Beyaz şarabı dökün.
4 Soya sosunu dökün.
5 Yarım bardak su ekleyin, tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ve kısık ateşe çevirip 20 dakika pişirin.
6 Son olarak, suyunu ısıtın ve tencereye koyun.
7 Pirinci yıkayın, pilav pişiricisine uygun miktarda su koyun ve pişirin.
8 Tavaya yağı koyun, havuç, marul ve mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
9 Pirinç pişirme kabındaki su kuruduğunda doğranmış sebzeleri dökün ve pişirin.
10 Marul yapraklarını tabağın dibine yayın, üzerine baş aşağı bir kase pirinç koyun ve üzerine doğranmış güvercini koyun.
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Jinhua toprak köfte
-
- La Wei'nin Hubei spesiyaliteleri birlikte buğulandı
-
- Tofu ve Shiitake Mantarları
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Çok tahıllı ekmek
-
- Lüks, eski moda beş çekirdekli ay pastası
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Hainan Dana Erişte (Haşlanmış)
-
- Buharda pişmiş morina
-
- Buğday Ruşeymi Tost
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
