Aksesuarlar 30 gr yemeklik yağ 5 gr tuz 5 gr su 1500 gr zencefil 1 parça yeşil soğan 3 küçük acı biber 4 fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı beş baharat tozu 1 gr pişirme şarabı 30 gr kızarmış soya sosu 10 gr
Kızarmış turp sazanı 1 adet kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan ve iyice kesin.
2 Balığa iyi davranın, balığın üzerine birkaç bıçak çekin, tadı güzel olacaktır.
3 Tavaya sıvı yağ koyun ve balığı iki taraftan kızartın.
4 Balıklardan kurtulmak için pişirme şarabına dökün, zencefil, yeşil soğan ve biber ekleyin.
5 Kaynatıncaya kadar su ve tuz ekleyin. 15 dakika pişirin.
615 dakika pişirin ve çorbayı bir kaseye alın. Kızartılmış soya sosu, fasulye ezmesi ve beş baharat tozunu ekleyin ve 5 dakika pişirin.
