Pomfret Şehriye Çorbası - Yemeği
Şehriye aşaması yemek pomfret aşaması yiyecek kurutulmuş biber iki aşamalı yemek yeşil soğan bir aşama yemek sarımsak biraz zencefil biraz faz yemek salata yağı biraz soya sosu biraz tuz biraz tavuk özü
1. Fanları önceden soğuk suya batırın.
2. Pomfreti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kalın şeritler halinde kesin.
3. Bir tavayı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin.
4. Pomfreti ekleyin ve hafifçe kızartın.
5. Kaynatmak için uygun miktarda su ve biraz soya sosu koyun.
6. Islatılmış erişteleri tekrar koyun.
7. Tencereye biraz tuz ve tavuk esansı koyun ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Tatlı ve Ekşi Yassı Balık
önceki
Taze bambu düz balık vuruyor
Sonraki
