Kızarmış Pomfret - Yemeği
Bir parça pomfret, yemek, un, küçük biber, 2 yeşil soğan, 50 gram, yemek, zencefil, 20 gram, yemek, yer fıstığı yağı, 50 ml, tuz, 3 gram yemeklik şarap, 15 ml, soya sosu, 20 ml, şeker, 30 gram, yemek, sirke, 10 ml, yemek, tavuk özü 2 Gram
1. Tencereye yağı koyun, tuzlu pirzola% 60 ısı ekleyin ve kızartın.
2. Her iki taraf da renklenene kadar kızartın.
3. Daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
4. Alt yağı tencerede bırakın, doğranmış biberleri, yeşil soğanları ve zencefili ekleyin ve kavurun. Kızartılmış pomfret, pişirme şarabı, soya sosu, tuz, şeker, sirke ve biraz su ilave edip 8 dakika kaynatın. Servis yapmadan önce tadına tavuk esansı ekleyin.
5. Tabağa koyun ve keyfini çıkarın.
Soslu Kızarmış Pomfret
önceki
Buharda Pişirilmiş Pomfret
Sonraki
