Çin lâhanası
250 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, kırmızı biber, sirke, şeker, şeker Sıcak ve ekşi lahana uygulaması 1 Çin lahanasını bıçakla değiştirin ve iyice kesin. 2 Güveçte doğru miktarda kırmızı biberi koyun 3 Kavrulduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 Çin lahanası ekleyin 5 Biraz sirke koyun 6 Doğru miktarda şeker koyun 7 Karıştırın ve biraz tuz ekleyin 8 Biraz parlak kırmızı biber ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 masada