Beyaz turp
200 g
Yardımcı maddeler Kuru biber, tuz, sirke, şeker, şeker Sıcak ve ekşi turp şeritleri uygulaması 1 Yıkanmış turp hazırlayın. Cildi döşemek 2 Turpu daha kalın şeritler halinde kesin. 3 Tuza 10 dakika daldırın. 4 Suyu bastırın. 5 Tuzu suyla durulayın. 6 Suyu su, şeker, sirke ve kuru biberle karıştırın. 7 Turpun içine dökün. Su basması yaklaşık bir gece sürer. 8 Bitmiş ürün.