Malzemeler
Uzun Liyu
1
havuç
Yarım kök
Mısır
Yarım kök
Yumurta
1 parça
Az miktarda tuz ve az miktarda biber
Balık köftesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Longli balığı başka balıklarla da değiştirilebilir, ancak çok az dikenli bir balık olmalıdır.
2 Mısır dikilir ve yukarıdan aşağıya kesilir, bu soyulmadan daha hızlıdır. İpuçları: Az zaman olduğu sürece, tek tek soyulması tavsiye edilir, böylece besleyici endospermi kesmek boşa gider.
3 Havuçları doğrayın ve balığı doğrayın.
4 Birlikte doğrayın veya bir karıştırıcıda susuz karıştırın. 15 aylıktan büyük bebeklerin onları çok fazla kesmesine gerek yoktur, çiğneme yeteneklerini yavaş hareket ettirmelidirler.
5 Kabın içine koyun, bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Balık köftesi hamuru gayet iyi, kalın ve akıcı değil.
7 Tavayı az yağla, orta ve düşük ısıda ısıtın, tavaya bir kaşık dolusu macun kazın ve ardından balık keklerini yavaşça düzleştirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve ters çevirin, diğer taraf altın kahverengidir.
8 Kızartın, emici kağıt üzerine koyun ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Çıtır buharda pişirilmiş çörekler
-
- Besleyici ve lezzetli kızarmış pilav
-
- Domuz yavrusu patatesli erişte ve kudzu yelpaze kemik çorbası
-
- Dendrobium Cordyceps Çiçek Çorbası
-
- Kerevizli kızarmış patates
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Rendelenmiş Sarımsak Sapı
-
- Soya Sütü ve Yumurtalı Puding
-
- Patates, Havuç ve Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Casida Süper Yumuşak Tost
