Kıyılmış frenk soğanı ile yumuşak krepler - Yemeği
"Her yaşa uygun yumuşak krepler, yapımı kolay." Malzemeler
- un 500 g
- Yumurta 3
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, tuzu doldurmayı unuttum.
-
2 Yumurtaya biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yumurta karışımına su ve un ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Kıvam şu şekildedir, kaşıkla kaldırılıp aşağıya doğru aktığında düzdür.
-
5 Meyilliye doğranmış pırasa ekleyin
-
6 Eşit şekilde karıştırın
-
7 Tavayı ısıtın, yağı yayın ve yumurta sıvısını dökün
-
8 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin ve bir süre pişirin.
-
9 porsiyon
İpuçları
Daha ince krepler gibi yumurta sıvısı da daha incedir. Daha kalın olursa yumurta sıvısı daha kalın olacaktır. Kişisel zevkinize göre sipariş verin. Fırında patates cipsi
Sonraki
