Malzemeler
Bonfile
250 g
kavun
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, limon, konsantre meyve suyu, şeker, zencefil suyu, nişasta,
Kavun bonfile nasıl yapılır 1 hammadde resmi
2 Domuz bonfile yıkayın, 1 cm kalınlığında dilimleyin, çapraz bıçakla kesin, ardından 1 cm küpler halinde kesin, zencefil suyu, tuz ve limon dilimleri ile 20 dakika marine edin.
3 Kavunu soyun, etini çıkarın ve elmas şeklindeki küpler halinde kesin
4 Limon suyu, konsantre meyve suyu, şeker, tuz ve nişastayı baharat suyuyla karıştırın
5 Su nişastası ile doğranmış bonfile boyutlandırma
6 Ilık yağ kullanın
7 Sosu tencerede kaynatın
8 Doğranmış kavun ve doğranmış bonfile ekleyin, eşit şekilde karıştırın
9 Tamam
-
- Kırmızı şarap elmalı turta
-
- Hindistan Cevizi Şarabı Dolgulu Saç Kek
-
- Tavada kanatlı deniz istiridyeleri
-
- Lahana erişte ile kızarmış tofu
-
- Yağsız Etli Lahana Çorbası
-
- Krem Peynirli Fırında Tatlı Patates
-
- Deniz tuzu limonlu soda
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Gül Çörek
-
- Bulut Bacaklı Kızarmış Lahana
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Sosta kızarmış bezelye ve lotus kökü
