Esmer Şeker Kahverengi Pirinç Susam Tatlı Kueh - Yemeği
500 gr yapışkan pirinç unu 70 gr pirinç erişte 550 gram su esmer şeker Tat vermek için susam tozu 15 gr siyah kahverengi pirinç unu
Suyu kaynattıktan sonra uygun miktarda esmer şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın, kullanmadan önce esmer şekerli suyun soğumasını bekleyin. Esmer şekerli su ve esmer pirinç ununu susam unu ile karıştırıp kenara koyun
Tüm tozlar karıştırıldıktan sonra, yavaşça 2. adıma dökün ve iyice karıştırın
Küçük bir fırın kabı hazırlayın (bu miktar 4 porsiyon haline getirilebilir) Açık renk kahverengi şekerin orijinal aroması ve koyu renk kahverengi pirinç ve susam aromasıdır.
Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
