g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce balkabağını yıka

Önce sapın yaklaşık 1 / 5'ini kesin, kalanını alüminyum folyo ile sarın ve Datong elektrik kabına koyun (buharın balkabağına girmemesi için)! Dış tencereye bir bardak su koyun

Güveç, bir acı biber ekleyin ve soteleyin (biraz baharatlı tadı severim), 1/3 kabak ve brokoli ve istiridye mantarlarını kesin

Tencerede tüm malzemeleri kızartın, biraz mirin ve su ekleyin (su eklemenize gerek yoktur, çünkü istiridye mantarı çiğ su olacaktır) ~ Kabak daha önce buharda pişirilmiş, eğer balkabağının daha yumuşak olmasını istiyorsanız tencerede havasız olacaktır.

Tencereye kahverengi pirinçle başlayın, çok güzel ~