Kıymalı Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu - Yemeği
Buğday kavun 100 gr akraba gıda, kıyma 50 gr yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biraz tuz 3 gr pişirme şarabı 3 ml hafif soya sosu 5 ml sirke 5 ml göreceli yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın, et dolgusunu, şarabı, tuzu ve hafif soya sosunu ekleyin.
2. Kış kavunu dilimleyin ve 8 dakika buharda pişirin
3. Kıymayı sıcak bir tavada yağ ile kızartın
4. Sirkede pişirip güzel kokulana kadar soteledikten sonra et dolgusunu kış kavunun üzerine dökün ve 3 dakika buharda pişirin
5. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.
Çiçeklenme
önceki
Buharda Pişmiş Havuçlu Köfte
Sonraki
