#bahar erken nemlendirme zamanıdır#Kuru tarak ve salatalık çorbası - Yemeği
Aslında bu, Kuluotang adında iyi bilinen bir yerel çorbadır. Sık sık dışarı çıktığım için çorba yapmak için taze deniz salyangozlarını yiyemiyorum, bu yüzden nostaljimi gidermek için sadece deniz tarağı kullanabiliyorum... Ancak kurutulmuş tarakların tatlılığı acı salyangozlarınkinden daha az değildir ve aynı zamanda deniz ürünleri ile berrak bir çorbadır! Ona aşık olmana izin ver, çok uzak olmayacak~ Erken ilkbahar nemlendirmesi için tam da doğru! Katıl: #İlkbahar nemlendirme zamanı! # Deniz tarağı Yaklaşık 30 kapsül salatalık 150g havuç 50 gram enoki mantarı 50 gram Tatlı patates irmiği/nişasta 15g/30g protein 2 doğranmış yeşil soğan 10g
Aşama 1
Öncelikle bu Kurutulmuş Tarak Salatalık Çorbası için malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Tarakları önceden ıslatın, salatalık ve havuçları rendeleyin, enoki mantarlarını yıkayıp doğrayın, yumurta aklarını alın ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
Aşama 3
Doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun Tenceredeki yağ ısındıktan sonra direkt olarak doğranmış yeşil soğan kasesine dökün ve doğranmış yeşil soğan yağını yapın.
4. Adım
Taraklar yumuşadıktan sonra hafifçe sıkıştırın ve tavaya alıp bir süre kızartın.
Adım 5
Suyu ekledikten sonra havuçları ilave edip kaynatın.
6. Adım
Kaynattıktan sonra enoki mantarını ve rendelenmiş salatalığı ekleyin.
7. Adım
Tatlı patates tozunu koyulaştıracak şekilde ayarlayın. İsteğe bağlı miktarda mısır nişastası ile kullanın.
8. Adım
Salatalık çorbası kaynadıktan sonra, koyulaştırmak için tatlı patates tozu ekleyin ve karıştırın.
9. Adım
Ardından yumurta beyazlarını ekleyip karıştırın.
Adım 10
köpüğü çıkar
11. Adım
Sarımsak yağı ve baharatları ekleyin.
Adım 1/2
Güzelce servis edilebilir!
