Baharatlı Kızarmış Kerevit - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında, üç veya beş arkadaşla buluşun, baharatlı kızarmış kerevit alın ve soğuk bir bira alın. Hayatın bir numaralı keyfi bu!" Malzemeler
- Kerevit 500 g
- Sarımsak 1 parça
- Arpacık soğanı 5 gram
- Zencefil 10 gram
- Yıldız anason 2 gram
- Biber 3 gram
- Kurutulmuş kırmızı biber 10 gram
- Haiti Antik Yol Yemek Şarabı 20 ml
- Haiti Altın Etiket Light Soya Sosu 10 ml
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Istakozu bir fırçayla yıkayın, karides ipini çıkarın ve karides ipeğini makasla kesin.
-
3 Kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, bir kenara koyun.
-
4 Tencereye 300 ml su dökün, ıstakozu haşlayın, çıkarın ve süzün.
-
5 Tencereye 20 ml sıvı yağ dökün, yıldız anason, biber, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan / zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
6 Kerevitleri dökün ve karıştırın, 20 ml Haiti Gudao pişirme şarabı ve 15 ml Haitian Golden Label Light Soya Sosu ekleyin.
-
7 Yavaşlayın ve tadı güzel olana kadar pişirin, suyu toplamak için yüksek ateşte kızartın.
İpuçları
Kerevitleri yıkadıktan sonra birkaç damla susam yağı ve kerevitlerin üzerine biraz sirke ilave ederek kerevitlerin temizlenmesini sağlayın. Tavus kuşu balığı
önceki
