Trikoloma
200 g
Aksesuarlar 20 gr sarımsak 20 gr tuz 3 gr frenk soğanı 20 gr istiridye sosu 20 ml İstiridye sosunda mantar nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayıp dilimleyin 2 Tencereye yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin 3 Yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 4 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun 5 Mantarları ekleyin ve kavurun 6 Tuz ekleyin 7 Mantarları yumuşayana kadar kızartın. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 9 İyice karıştırın