Kiraz çiçekleri ılık suya batırılır ve su birkaç kez değiştirilebilir. Beyaz şekeri ve beyaz jöleyi suya koyun, suyu berraklaşana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
Bir süre kurumasını bekleyin (ilk kez doğrudan kaynar suyla döktüğümde, kiraz çiçekleri çok soldu) ve kalıba dökmek için çok sıcak değildi. Sakurayı koyun, temelde sakurayı koyun ve kiraz çiçekleri çiçek açsın, çok güzel!
Kalıbı örtün ve kalan sıvıyı küçük bir huni ile su taşana kadar dökün. Katılaşana kadar buzdolabında saklayın! Üç ya da dört saat boyunca koydum ve etkisi bir saatten daha iyi!
Çıkarın, kalıptan çıkarın ve tabağı yerleştirin!
Soğutulmuş kırmızı tatlıyı dökün, esmer şekeri daha kalın hale getirin ve kendi başınıza biraz soya unu hazırlayın. Ben yapmadım çünkü sadece iyi göründüğü için yaptım. Ama tattıktan sonra ağzınızda erir ve çok lezzetlidir.Yaz aylarında meyveler ile tadı daha güzel olur!
Güzel değil mi Güzel görünümle yapalım!