Köpüğü çıkarmak için önce nervürleri suyun üzerinden geçirin.
Soğanı ve sarımsağı biraz yağda güzel kokulana kadar soteleyin.
Kızartılmış domuz pirzolalarını tencerenin dibine yayın, kızartılmış soğan ve sarımsakları üstüne koyun ve yukarıdaki tüm sosları üstüne dökün. Armutlar ince ince dilimlenmiş ve dizilmiştir. Armut suyunun çıkmasına izin verin.
Sonra elmaları doğrayın, su dökün ve kaynamaya başlayın. Ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndü. Yaklaşık 1 saat pişirin.
Bir bifteği büyük parçalar halinde kesin. Ardından kaburgaların neredeyse haşlanması için bir saat bekleyin ve dana eti küplerini atın.
Yarım saat daha kaynatın, ardından patatesleri parçalara ayırın.
Su kuruduğunda ona biraz bira ekleyin Bira yahnisi her zaman benim numaram olmuştur.
Suyu toplamak için yaklaşık on dakika bekleyin
Doğrudan tencereye servis yapın
Ev yapımı deniz ürünleri bibimbapıyla çok güzel kokulu! ! !