Tavuğu çözdürün, yıkayıp parçalara ayırın, çok küçük kesmeyin, yoksa tavuk pilav olur Tavuk göğsü kullandım, tavuk budu / kanatları daha iyi olmalı, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber koyun, süt ekleyin, yarım saat marine edin Yukarıdaki
Marine etme süresini beklerken sosu karıştırmaya başlayabilirsiniz. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın, 1,5 kaşık Kore acı sosu, 4 kaşık domates sosu, 5 kaşık Sprite, 1,5 kaşık bal (tatlıyı seviyorsanız daha fazla koyun), 4 kaşık su ekleyin ve iyice karıştırın. Dikkat! ! Resimde görüldüğü gibi bu tür küçük kaşık kullanıyorum. Bu sadece sosun oranı, mutlak değil. Lütfen tavuk miktarına göre artırın veya azaltın veya kendi damak zevkinize göre ayarlayın ~
Pirinç keklerini haşlayın Evim lapa gibi Suyu kaynatın ve 1 veya 2 dakika pişirin.Silindirik Kore pirinç kekleri bir süre yaklaşık 5 dakika pişecek, bakın ve kendiniz pişirin. Yapışmayı önlemek için toplayın ve soğuk suya koyun
Marine edilmiş tavuk için fazla sütü dökün, iyice dökün, bir yumurtayı çırpın (çok fazla tavuğunuz yoksa, yarım yumurta çırpın), un ekleyin ve iyice karıştırın ve ardından tavuğu bir kat nişasta ile kaplayarak kuruması için kaplayın Devlet gayet iyi. Yağı tavaya koyun ve 5-6 yaşına gelinceye kadar ısıtın. Tavuk kızartmaya başlayacaktır Et pişince tavayı çalıştırın ve ardından altın rengi olana kadar tekrar kızartın. (Kızartma ile ilgili olarak, sahne çok yoğundu, hiç fotoğraf çekilmedi, ben de kızartılmış Xiaobai'yim, lütfen sıçratmamaya dikkat edin)
Sosu yağ eklemeden sıcak bir tavaya koyun (daha uygun olan yapışmaz tava kullanırım) Küçük kabarcıklar görünene kadar pişirin ve ocağı kapatın. Çok kuru koymamaya dikkat edin
Bu sırada ocağı kapatın, pirinç keklerini ve kızarmış tavuğu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, her bir parçayı sosla kaplayın ve tencereden çıkabilirsiniz.
Tencereden beyaz susam serpin, tamam, tamam! Sıcakken ye! Bir fincan Fat House Happy Water ile, bir Kore draması veya varyete şovu seyrederken, kesinlikle