Tavada kızartılmış kimyon tofu, kışın mangalda tofu yiyebilirsiniz. - Yemeği
Kışın hafta sonları hiçbir yere gitmek istemiyorum. Güneş eve giriyor ve tembel insanlar dışarı çıkmak istemiyor. Ancak gurmelerin her zaman zaman geçirmek için bir yolu vardır. Sadece bir parça tofu var. Wuhan'daki önceki evleri hatırlıyorum. Jinan'da Buxiang ve Furong Sokaklarında kızarmış tofu yedim. Tadı süper güzel. İzlenime göre kendiniz deneyin. Mangal tadı var. Dışı yumuşak ve içi yumuşak. Atıştırmalık kadar güzel! Katıl: # # soya peyniri 500 g Beyaz biber Kimyon tozu tuz sıvı yağ
Aşama 1
Tai'an'ın Shanshui tofu, kışın her aile için gereklidir
Adım 2
Yaklaşık yarım santimetre kalınlığında parçalar halinde kesin
Aşama 3
Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ dökün.Tencerenin altını kapatmanız tavsiye edilir.Tofuları ısıtın ve tofunun kırılmasını önlemek için yavaşça yerleştirin. Üstüne uygun miktarda tuz, karabiber, kimyon serpin ve kızartın.
4. adım
Alt altın kahverengiyi kızartın, tofu şu anda kolayca kırılmaz, diğer tarafı çevirip kızartabilirsiniz.
Adım 5
Biber ve kimyon serpin, diğer tarafı kızartın ve altın kahverengiye dönüştürün, ters çevirin ve gerekirse iyice kızartın.
6. Adım
Tencereden çıkarıp bir tabağa koyun, üzerine kimyon serpin, biraz yeşil biber doğrayıp üzerine serpin, kişniş ve frenk soğanı ince, güçlü bir mangal tadı var
7. Adım
Bir tabak için yeterince yemiyorsanız, başka bir tabağı biraz acı biber yağı ve domates sosu ile kızartın.
8. Adım
Dışarıdan gerçekten hassas
