Tavuk göğsünü parçalara ayırın, taze saklama poşetine koyun, şarap, hafif soya sosu, sarımsak ve tuzu dökün ve 15 dakika marine edin.
Bir yumurtayı çırpın ve eşit şekilde yoğurun.
Patates cipsi elinizle ezin, ne kadar çok ezilirse o kadar iyidir. Çok büyük parçalar patates cipsine kolayca yapışmaz.
Yumurta karışımına sarılmış tavuk nuggetlarını patates cipsi içerisine dökün ve üzerini kapatın.
Tavada uygun miktarda yağı ısıtın ve tavuk pilavını kızartın. * Kızarmış tavuk pilavı domates sosu ile yenebilir veya burrito haline getirilebilir.