Tatlı ve çıtır tereyağlı kurabiyeler - Yemeği
Bu küçük kurabiye, Noel çocukları için özel olarak hazırlanmıştır. Asıl plan, bisküviler pişirildikten sonra biraz pansuman yapmaktı, bu da şenlikli bir atmosfer gösteriyordu. Krema yaparken evde çok fazla pudra şekeri olmadığını gördüm Öte yandan, bu mevsimin çocukların öksürme mevsimi olduğunu düşünürsek, oğul bu polisakkarit atıştırmayı anaokuluna götürürse çocuklar kesinlikle çok sevecekler. Öfkelenip öksürmeyin, bunu düşünün ve hemen giyinme fikrinizi ortadan kaldırın. Giyinmeden, görünüm neredeyse hissettirse de, tadın söyleyecek hiçbir şeyi yoktur. Geçmişte yapılan bisküvilerden tamamen farklı bir tada sahiptir. 100 gr tereyağı 50 gr pudra şekeri Tuz 1 g Düşük glütenli un 150g 1 yumurta Birkaç damla vanilya özü
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve çırpma teli ile çırpılır. Tereyağı çırpıldıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve tereyağı yumuşayana kadar çırpın.
Yumurtaları ekleyin, yumurtaları tamamen karıştırmak için çırpma teli kullanın, vanilya özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Düşük toz ve tuzu eleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın.
Hamuru taze saklama torbasına koyun ve yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun. Soğutulmuş hamuru yaklaşık 0,3 cm kalınlığında bir hamur kekine yuvarlayın.
En sevdiğiniz kalıbı yazdırmak ve fırın tepsisine koymak için kalıbı kullanın Fırını önceden 190 derece ısıtın, aşağı yukarı ısıtın, orta ve üst tabakaları 10 dakika pişirin.
Besleyici Domuz Congee
önceki
Tuzlu Etli Zongzi
Sonraki
