1Pirinci yıkayın ve pirinç ocağına koyun. 2Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin ve sıcak suda kaynatın
3Sosisleri küçük parçalara ayırın, kafasını doğrayın, shiitake mantarlarını doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin. 4 Tencerede yağı ısıtın ve iki tarafı da altın olana kadar kaburgaları kızartın
5 Sosis, patates, mısır taneleri, shiitake mantarları, pirzola pilav pişiricisine koyun Zencefil, taze soğan, 1 kaşık pişirme şarabı, 2 çay kaşığı şeker, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, su ekleyin (malzemeleri içtiniz) Karıştırın
6 bir avuç tecavüz pişirin Buharda pişirdikten sonra pirinci koyun.