Malzemeler
Yağsız et
200 g
Sırılsıklam Chayote
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, monosodyum glutamat
Kavun turşusu ile kızartılmış kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Yağsız eti yıkayın ve kıyılmış domuz eti şeklinde kesin.
2 Dilimlenmiş domuz etini bir kaseye koyun, bir süre marine etmek için az miktarda tuz, soya sosu, nişasta ve yağ ekleyin.
3 Chayote'u ıslatın ve parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere biberi küçük parçalar halinde kesin.
4 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, güzel bir lezzet için kızartmak için yeşil soğan ve zencefili ekleyin
5 İpeksi domuz etini ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından servis edin.
6 Isıtmak için bir yağ daha koyun, acı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, rendelenmiş kavun ekleyin ve kızartın.
7 Kıyılmış domuz etini dökün ve eşit şekilde kızartın.
8 Soya sosu ve monosodyum glutamat ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
-
- Soğan Domuz Pastası# #
-
- Yeşil Karides
-
- Bamya ve havuç ile kızarmış domuz pastırması
-
- Pastırma ve Biberli Kızarmış Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış pilav
-
- Kızarmış köfte
-
- Kırmızı yağlı göbek ipek
-
- Siyah fasulye posası ve kabak keki
-
- Baharatlı Domuz Göbeği
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
