Kara fasulye
50 gram
Yapışkan pirinç
400 g
soya peyniri
500 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı biber, uygun miktarda zencefil Siyah fasulye posası ve yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Tofu, siyah fasulye, yapışkan pirinç, domuz eti ve zencefil hazırlayın. 2 Siyah fasulyeleri yıkayın ve soya sütü makinesine koyun. 3 Soya sütü yapmak için uygun miktarda soğuk su ekleyin. 4 Soya sütünü hazırlayın ve siyah fasulye posasını alın. 5 Domuzu püre haline getirin, zencefilli soğanı ince ince doğrayın. 6 Tofuyu ezin ve siyah fasulye posasını ekleyin. 7 Kıymayı, kıyılmış zencefilli soğanı, nişastayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. 8 Süzülmüş yapışkan pirinci tofunun içine dökün ve iyice karıştırın. 9 Yapışkan pirinci ellerinizle toplara boşaltın. 10 Hazırlanan topları tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.