Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği
"Pasta rulosu, pastacılık tutkunları için zorunlu bir derstir Tarif ve zaman, rulo kekin çatlamamasının anahtarıdır Bir kez kırıldıktan sonra yemek yeme havam bile olmuyor Güzel görünüm ve lezzetli yemekler elde etmek için ısrarlı çaba gösterin " Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük toz 80 g
- Süt 60 g
- Salata yağı 50 gram
- tuz Küçük bir miktar
- ROM Küçük bir miktar
- Beyaz şeker 1060 g
- Domuz ipi Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta sarısı ve proteini ayırdıktan sonra yumurta sarısına süt, yağ, tuz, şarap, 10 gr beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 düşük toz elenmiş
-
3 İyice karıştırın
-
4 Yumurta beyazlarını stabilize etmek için yumurta beyazlarına birkaç damla beyaz sirke veya az miktarda tartar ekleyin.
-
Yumurta sarısı hamuruna 5 parça yumurta beyazı ilave edip iyice karıştırın
-
6 geri dönüş haha
-
7 İyice karıştırdıktan sonra yayın
-
8 Fırın 20-30 dakika 160 derece olabilir Fırın çıktıktan sonra ters çevrilmelidir.Yağlı kağıdı yırtın ve soğumaya bırakın.
-
9 Yeterince süper malzeme, domuz ipinin ufalanması gerekip gerekmediği bir sorundur.
-
10 Başlangıçta hafifçe kesin, yuvarlayın ~ Tekrar keseceğim
-
11 Kesmeyi bitir ve pastayı servis et canım
-
12 Pişirme benim için en mutlu şey
Kuzu ve Domuz Kemiği Çorbası
Sonraki
