patlıcan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, tavuk özü, soya sosu Patlıcan nasıl kızartılır 1 Önce patlıcanı yıkayın. 2 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak 3 Tuz, hafif soya sosu ve tavuk özünü uygun miktarda suyla karıştırarak sos yapın 4 Tavaya yağı koyun ve patlıcanı kızartın 5 Flanşlama 6 Az miktarda su ekleyin ve 7 Baharat sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kızartın 8 Servis yapın, tadına hoş geldiniz