Yeşil biber ve mantarlı tavuk taşlığı - Yemeği
1. Tavuk taşlıklarının büyüklüğünü değiştirip bıçakla dilimleyin.Büyüklüğüne kendiniz karar verebilirsiniz Hızlı bir tat istiyorsanız benimki kadar büyük olması tavsiye edilir.
2. Değiştirilmiş tavuk taşlıklarını tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin ve balık kokusunu gidermek için pişirme işlemi sırasında şarap ve zencefil dilimleri ekleyin.
3. Yeşil biberleri, shiitake mantarlarını, havuçları, genç bambu filizlerini, rendelenmiş zencefil, sarımsağı kesin, bir kenara koyun
4. Pişirilmiş tavuk taşlıkları alınır ve suyla yıkanır ve nem kuru olarak kontrol edilir ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa konur.
5. Tavuk taşlıklarını tencereye yarım ateşte koyun, tuz, renklendirme için biraz şeker, tavuk özü, on üç tütsü, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve tavuk taşlıklarını karıştırın, servis edin ve karıştırın.
