Rendelenmiş tavuk - Yemeği
"Bu yemek yemek pişirme konusunda iyi olmayan öğrenciler için uygundur, öğrenmesi çok kolay ve tadı harika, biraz baharatlı yaptım, baharatlı ekleyebilirsiniz" Malzemeler
- Üç Sarı Tavuk 2 kedi
- Baharatlı yağ 50 gram
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu yıkayın, tuzla kaplayın ve 30 dakika marine edin.
-
2 Tavuğun gövdesinden tuzu yıkayın, göbeğe yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyun, benim tencerem küçük, kafasını ve pençelerini doğrayın.
-
3 Tencereye koyun, 150 gr su ekleyin, benimki tencerenin su tüketmemesi, eğer gaz kapağı ise biraz daha fazla kullanabilir ya da sadece buharda pişirebilir, 30 gram şarap pişirip başlayabilirsiniz.
-
Yaklaşık 425 dakika, neredeyse bitti. Çubuklarla dürtün. Yapabilirseniz sorun değil. Tencereyi alın, soğumaya bırakın, elinizle ipek yırtın veya parçalara ayırın.
-
5 Yanına baharat, küçük kırmızı pirinç baharatlı, yeşil soğan, sarımsak ezmesi, öğütülmüş fıstık veya beyaz susam, baharatlı yağ, biber yağı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, biraz şeker yapın, haşlanmış tavuk çorbasını ekleyin, karıştırın.
-
6 Kıyılmış tavuğun üzerine suyunu dökün.
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha baharatlı yağ ekleyebilirsiniz, kırmızı tavuk güzel ve lezzetlidir, baharatlı yiyecekler yiyemem, bu yüzden daha az koyarım Kurutulmuş balık
önceki
