Matcha Kelebek Rulo - Yemeği
Ana malzemeler
- un 400 g
- Maya 4g
- Matcha tozu 2 g
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1200 gr un ve 2 gr matcha tozu
-
2 İyice karıştırın ve maya tozu, su ve kibrit hamurunu ekleyin
-
3200 gram un artı 2 gram maya tozu, su ve beyaz hamur, ikiye katlanan hamur
-
4 Panelde, egzoz büyük disklere yuvarlanır
-
5 Matcha erişteleri üzerine bir kat su sürün
-
Beyaz un tabakasına 6 kapak
-
7 topla
-
8 segment
-
9İki dozu birbirinin karşısına yerleştirin, çubuklarla sıkın
-
10 Kelebek şekline getirin ve bir buharlayıcıda 20 dakika buharlayın
Zaobu
önceki
