Malzemeler
erişte
100 gram
Yumurta
1 parça
Çin lâhanası
4 dilim
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş biber erişte, soya sosu, beş baharat tozu, az miktarda
Lahana çorbası uygulaması 1. Ana malzeme olan lahananın yıkanıp doğranması.
2 Yağı çıkarmak için bir tencereyi ısıtın, ardından kaynatın.
3 Yumurtayı çırpın, yumurtanın biraz pişmesini seviyorum, bu yüzden önce koyuyorum.
4 Erişteleri ekleyin ve 2 dakika pişirin.
5 Doğru miktarda tuz, soya sosu ve biraz baharat tozu ekleyin.
6 Kıyılmış lahanayı içine koyun.
7 Son olarak, biraz kuru kırmızı biber erişte koyun ve birlikte yaklaşık 1 dakika pişirin.
8 Tencereyi çıkarın ve yemeye hazır bir kaseye koyun.
-
- Balkabağı Pleurotus eryngii
-
- Yumurtalı ve Sebzeli Erişte
-
- soya soslu köfte
-
- Lahana Turşusu Domuz Eti
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Kremalı kuru üzümlü puding
-
- Tavada kızartılmış Double Melon - Acıyı ve tatlılığı hatırlamak
-
- Kızarmış Çipura
-
- Alıç Sosu
-
- Soğan ve lahana ile kızarmış pirinç keki
-
- Taro ve beyaz turp
-
- Hericium erinaceus tozu
