g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

500 g

domuz eti

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, tatlı patates tozu

Kışlık kavun çorbası uygulaması 1 adet soyulmuş ve tohumlanmış kış kavun dilimleri

2 Domuz eti dilimlendikten sonra tuz, hafif soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın

3 Bir tencere suyu kaynatın, önce kış kavunu pişirin, biraz zencefil ve biraz yağ ekleyerek birlikte pişirin

4 Kış kavunu yumuşak bir şekilde piştikten sonra et dilimlerini eşit şekilde koyun ve birlikte pişirin

5 Sonunda tadına bakmak için tuz ekleyin

6 Çorba içebilirsiniz

Karabiber bifteği

Lahana şehriye çorbası

Fesleğenli kızarmış salatalık

Balkabağı Pleurotus eryngii

Yumurtalı ve Sebzeli Erişte

soya soslu köfte

Lahana Turşusu Domuz Eti

Kızarmış tatlı patates yaprakları

Kremalı kuru üzümlü puding

Tavada kızartılmış Double Melon - Acıyı ve tatlılığı hatırlamak

Kızarmış Çipura

Alıç Sosu