Malzemeler
salatalık
300 gram
Takviyeler: domuz yağı, tuz, kırmızı biber, sarımsak, perilla, tavuk özü, istiridye sosu, soya sosu, zencefil
Fesleğen ile salatalık nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalığı baklava dilimleri halinde kesin.
3 Fesleğeni doğrayın, kırmızı biberi halkalar halinde kesin, sarımsak ve zencefili kıyın.
4 Bir tencereye uygun miktarda domuz eti koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
5 Kırmızı pul biberleri ekleyin ve ateşin yanmamasına dikkat edin.
6 Salatalık ekleyin ve ateşi değiştirin.
Saat 7'de kızarmış soya sosunu karıştırın.
8 İstiridye sosunu ekleyin ve salatalık solana kadar kavurun.
9 Son olarak perilla ekleyin. Salatalık yumuşayana ve pişene kadar kızartın.
-
- Yumurtalı ve Sebzeli Erişte
-
- soya soslu köfte
-
- Lahana Turşusu Domuz Eti
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Kremalı kuru üzümlü puding
-
- Tavada kızartılmış Double Melon - Acıyı ve tatlılığı hatırlamak
-
- Kızarmış Çipura
-
- Alıç Sosu
-
- Soğan ve lahana ile kızarmış pirinç keki
-
- Taro ve beyaz turp
-
- Hericium erinaceus tozu
-
- Tatlı patatesli kurabiye
