tavuk göğsü
1 parça
pirinç
çanak
Aksesuarlar: un, galeta unu, patates, soğan, havuç, köri, 2 salatalık, yumurta, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yenibahar, biraz Tavuk köri pilavla nasıl pişirilir 1 Tavuk göğsünü hafifçe vurun, tuz, karabiber, beş baharat tozu ekleyin, şarap pişirin ve 20 dakika marine edin. Bir kat un, ardından bir kat yumurta sıvısı yapıştırın ve ardından ekmek kırıntılarını yuvarlayın ve on dakika bekletin. Tavayı çalıştırın ve yağı dökün,% 50 sıcakken tavuk pirzolalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın. Petrolü kontrol altına almak için yangının yeniden kullanılması 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Patatesleri soyup küp küp doğrayın, onları havuçsuz koymadım, beslenmek yine de iyi. Soğanı doğrayın. Tavaya biraz yağ koyun ve kızartın. 4 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve patatesler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin. 5 Tadını tadın, zayıfsa daha az tuz ekleyin. Yapışkan formu iyidir. 6 Salatalığı küçük parçalar halinde kesin. 7 Pişmiş pilavı tabağa koyun, üzerine tavuk kanadı ve salatalığı koyun ve üzerine köri ezmesi gezdirin.