Kızarmış şekerli kek - Yemeği

Malzemeler

un

100 gram

Aksesuarlar Beyaz şeker 45 gr un 7 gr su 150 gr salata yağı 5 gr

Şekerli kek nasıl kızartılır 1 Kabarcıklamak için paslanmaz çelik bir kaseye 150 gram su ve 5 gram salata yağı ekleyin.

2 Ocağı kapatın ve unu yavaşça karıştırın.

3 Çiğ un koymadan karıştırın ve elinizi yapıştırmadan ocağı kapatın.

4 Sıcak erişteleri çıkarın ve yumuşayana kadar yoğurun.

5 Una 7 gram beyaz şeker ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.

6 Yoğurulan hamur eşit büyüklükte küçük hamurlara bölünür ve yuvarlaklaştırılır.

7 Bir porsiyon alın, yassı bastırın ve şekerle doldurun.

8 Conta yuvarlaklığı sıkılaştırır. Mühür aşağı bastırılır ve düzleştirilerek yeşil kızarmış kek oluşturulur.

9 Derin tabanlı küçük bir tencere alın ve yağ ile ısıtın.

10 Kızarmış keki yağ sıcaklığı 6-7 iken sıcakken koyun.

11 Şekerli keki orta ateşte kızartın ve yüzey altın

12 Yağı çıkarıp boşaltın ve servis yapın.

Kereviz Dana Bonfile
önceki
Havuç ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Çörekler
Sonraki
Domates Soslu Patates Cipsi
Sebzeli köfte
Şuruplu Mor Yam
Buharda Pişirilmiş Lo Erişte
Balkabağı Keki
Marul
Lezzetli kızarmış tavuk
Ev yapımı bal fasulyesi
Bulut Ayaklı Kızarmış Yeşil Bambu Çekimi
Yapışkan Pirinç Üzümü
Zhixiang Mor Tatlı Patates Topu
Salamura Sebze ve Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
To Top