Shiitake Havuçlu Tavuk Köfte - Yemeği

Malzemeler

tavuk göğsü

250 g

havuç

50 gram

Taze Shiitake Mantarları

4

Yumurta akı

25 g

Keçiboynuzu

6 parça

nişasta

2 kaşık

1 çorba kaşığı tuz

Mantarlı havuçlu tavuk topları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve ardından bir blender kullanarak tavuk püresini doğrayın veya doğrayın.

3 Havuçları yıkayın ve ince toz halinde doğrayın.

4 Shiitake mantarlarını yıkayın, suyu sıkın ve ince toz halinde doğrayın.

5 Tavuğu, doğranmış havuçları, doğranmış shiitake mantarlarını, yumurta beyazlarını, nişastayı ve tuzu karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve tek yönde karıştırın.

6 Fasulyeleri yumuşatmak için kaynar suda haşlayın.

7 Fasulye festivallerde çalınır ve küçük çelenkler haline getirilir.

8 Karıştırılan et püresini toplar haline getirin (et püresini elinize alıp kaplanın ağzından topları sıkabilirsiniz) ve fasulyeden yapılmış bir çelenk içine koyun.

9 Buharlı pişiriciyi kaynatın, topları ekleyin ve 10 dakika buharda pişirin.

Kırmızı Fantazi Baharatlı Lahana Turşusu
önceki
Havuçlu kızarmış domuz eti
Sonraki
Limonlu Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Multi-C Güzellik Suyu
Kereviz Dana Bonfile
Kızarmış şekerli kek
Havuç ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Çörekler
Domates Soslu Patates Cipsi
Sebzeli köfte
Şuruplu Mor Yam
Buharda Pişirilmiş Lo Erişte
Balkabağı Keki
Marul
Lezzetli kızarmış tavuk
To Top