Aksesuarlar Tuz 2g istiridye sosu 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı susam yağı uygun miktarda şeker 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan ve zencefil uygun miktarda beş baharat tozu 2g uygun miktarda nişasta
Kerevizli dana bonfile nasıl hazırlanır 1 Sığır etini şeritler halinde kesin [dilim kestim].
2 Eti yardımcı malzemelerle 20 dakika marine edin.
3 Kerevizi dilimler halinde kesin.
4 Suya tuz ve birkaç damla yağ koyun, kaynattıktan sonra kerevizi haşlayın.
5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
6 Tencerede alttaki yağı bırakın ve kerevizi kavurun.
7 Tavada kızartılmış sığır etini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarın.
