Sarımsaklı Siyah Mantarlı Deniz Kuşkonmaz - Yemeği
1/3 kutu Japon usulü palamut siyah mantar sos 1 kutu deniz kuşkonmaz 2 diş sarımsak 1 biber
Deniz kuşkonmaz, Japon palamut ve siyah mantar sosu, sarımsak ve biber hazırlayın.
Deniz kuşkonmazını yıkadıktan sonra 10 dakika suda bekletip biraz tuzu çıkarın, ardından kaynar suya koyun ve 2-3 dakika kaynatın.
Deniz kuşkonmazını bir süre buzlu suda beklettikten sonra çıkarın, Japon palamudu siyah mantar sosu, doğranmış sarımsak ve küp küp doğranmış biber ilave edin.
Ferahlatıcı, gevrek ve hafif baharatlıdır ve sarımsak aromalı soğuk sos iştah açmanıza yardımcı olabilir!
