Siyah Mantarlı Güneş Yumurta Simitleri - Yemeği
bir simit Bir yumurta Shiitake, konbu ve siyah mantar sosu Peynir dilimi Uygun miktarda rendelenmiş peynir Karabiber
Shiitake, konbu, siyah mantar sosu, simit, yumurta, rendelenmiş peynir ve peynir dilimleri gibi malzemeleri hazırlayın.
Simit ikiye kesildikten sonra peynir dilimleri altta düzleştirilir ve peynir dilimleri dış çemberin etrafına tek tek dizilir.
Shiitake, konbu ve siyah mantar sosunu peynir çemberinin iç çemberinin etrafına birer birer koyun.
Bir toprak yumurtayı çırpın, böylece yumurta sarısı mümkün olduğunca simidin ortasında ortalanır.
Simitleri fırına koyun ve kızarıncaya kadar pişirin, ardından karabiber serpin.
