Öksürük Soğan Suyu - Yemeği
Soğan (büyük) 1
Büyük bir soğan almazsanız, soyulmuş ve yıkanmış üç küçük soğan kullanabilirsiniz. Ardından, elektrikli bir tencereye veya buharlı pişiriciye ve küçük bir kaseye koyabileceğiniz düz tabanlı bir kap hazırlayın.
Soğanı büyük parçalar halinde kesin ve ters çevrilmiş kasenin yan tarafına eşit olarak serpin. 45 dakika ile 60 dakika arasında buharlayın.
Buharda pişirdikten sonra soğanı çıkarın. Ters çevrilmiş kaseyi aşağı çevirin, kaseden soğan suyu akacaktır.
Soğan suyunu kaseye dökün ve sıcakken için ~
