Organik Acı Sos - Yemeği
"Güneydeki kırsal kesimler kendi isteğiyle. Kışın veya ilkbaharın başlarında bu tür ekstra baharatlı taze biberler olacak. Hafta sonları kırlara gittiğimde bu organik biberleri bir arkadaşımın portakal ağacının altından topladım. İştah açıcı deniyor. Süper lezzetli! " Malzemeler
- kırmızı biber 500 g
- Sarımsak 100 gram
- zencefil 100 gram
- Kaba tuz 150 gram
- Yüksek şarap Doğru miktar
- Ezilmiş akide şekeri 30 g
- Orta baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayıp kurutun.
-
2 Ezmek için kasırga bıçağı.
-
3 Doğrayın.
-
4 ezmeye devam et
-
5 Birlikte karıştırın ve tüm aksesuarları ekleyin.
-
6 Yedi gün bekletin ve acı biber sosu çok lezzetlidir.
-
7Bir cam şişeye koyup buzdolabına koyun, uzun süre saklanabilir. Erişte ile servis edilir, domates ile karıştırılarak balık sosu yapılır, o kadar lezzetlidir ki hiçbir arkadaşım, özellikle acı biber sevmem, her seferinde bir çorba kaşığı yiyebilirim.
Kabak haşlanmış patates
önceki
